夏日食品安全

盛夏的澳门天气高温且潮湿，食品容易在湿热环境下变坏，所以我们在夏季更要做好食安把关工作！本专页集合了夏季期间相关的食安常识及供业界参考依循之食品卫生指南，提醒公众注意食品安全卫生，预防食源性疾病的发生。

盛夏已到，让我们一起来守护食安！

食安常识

食品卫生指南

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