编号 : 022/DSA/2021
敬启者：
下表为有关食品预警的资讯：
| 问题食品 | 产品名称: 香港制造虾子面 品牌: 锦华坊 产地: 香港 净重: 每包四百五十四克 |
| 食用期/批次 | 此日期前最佳: 二○二三年六月十一日 |
| 资料来源 | 香港食物安全中心 https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20210812_8835.html |
| 预警发出之原因 | 根据香港食物安全中心发出的新闻公报，该中心透过恒常食物监测计划，从一间网上商店抽取上述虾子面样本作检测。结果显示，样本含百万分之五十二的二氧化硫，超出香港法例标准的百万分之二十，正进行回收。 |
| 给业界/消费者的建议 | 1. 请采取所需行动，以确保出售的所有食品适宜供人食用。 |
