為響應聯合國舉辦「2022世界食品安全日」活動,食品安全專題講座以「食品更安全 身體更健康」為主題,並特邀國家食品安全風險評估中心專家及本署食品安全廳代表擔任講者,透過講座探討內地及本澳居民含鋁膳食的評估及監察狀況,以及本澳餐飲業食源性疾病的個案分析及預防工作,提醒餐飲業界在處理食品時需注意的良好衛生操作規範,藉以更好地保障市民健康。
日期:2022年6月7日 (星期二)
時間:下午14:30 -17:00
地點:澳門爹美刁施拿地大馬路沙梨頭街市市政綜合大樓九樓禮堂
主題 | 演講題目、嘉賓及簡報 |
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