編號 : 017/DSA/2025
敬啟者：
下表為有關食品預警的資訊：
| 問題食品 |
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| 食用期/批次 | 此日期前最佳: 二○二七年八月十九日 | |
| 資料來源 | ||
| 預警發出之原因 | 根據香港食物安全中心發出的新聞公報，上述樣本檢出每克含十八萬個蠟樣芽孢桿菌，根據香港《食品微生物含量指引》屬不滿意，正進行回收。 | |
| 給業界/消費者的建議 | 1. 請採取所需行動，以確保出售的所有食品適宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 請瀏覽食品安全資訊網https://www.iam.gov.mo/foodsafety，以便取得最新資訊 。 4. 如有任何查詢，請致電28338181與食品安全廳聯絡。 |
