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Actividade de promoção da cultura do chá – A elegância da caligrafia em honra do chá
A Actividade de promoção da cultua do chá – A elegância da caligrafia em honra do chá, organizada pelo IAM, com a colaboração da Associação de Promoção da Cultura do Chá para Juventude de Macau, terá lugar na Casa Cultural de Chá de Macau. A actividade visa divulgar e promover a cultura do chá, através da apresentação de conhecimentos relativos à mesma, por mestres de chá do território. No local, além de serem mostradas as técnicas da preparação do chá, será introduzido o treino da caligrafia de poemas relativas ao chá, com o intuito de divulgar a beleza da cultura do chá da China, permitindo que a cultura do chá entre nos bairros comunitários e que os participantes fiquem a conhecer melhor o significado da sucessão e existência do chá na sociedade chinesa.

Temas de conhecimento da cultura do chá:

Sessão I - 9 de Abril, das 15h às 17h00: A beleza dos peomas de Santo do chá e Vice-Santo do chá, dedicados ao chá
Sessão II - 14 de Maio, das 15h às 17h00: Designações e funções dos conjuntos de chá da Dinastia Song
Sessão III - 11 de Junho, das 15h às 17h00: Curiosidades acerca da história do chá

A actividade será realizada em cantonês, e é destinada aos residentes de Macau com idade a partir dos 12 anos. Cada sessão terá 15 vagas, sendo gratuita. Os residentes interessados podem ligar para a Associação de Promoção da Cultura do Chá para Juventude de Macau, através do n.º de telefone: 6647 5005, para consulta e inscrição. Os prazos da inscrição são, respectivamente, até 6 de Abril, para a sessão I, 11 de Maio, para a sessão II, e 8 de Junho, para a sessão III. Se o número de inscritos para cada sessão for superior ao limite, será realizado um sorteio e os contemplados serão informados por pessoal designado.
 
“Diversão do Chá para Jovens” - Actividade de experiência da cultura do chá
A actividade de experiência da cultura do chá - Diversão do Chá para Jovens, organizada pelo IAM em colaboração com a Associação dos Profissionais da Arte do Chá de Macau, tem lugar na zona de actividades situada no 1.º andar da Casa Cultural de Chá de Macau, onde se encontra disponível um curso com 4 sessões, o que permite aos participantes conhecerem vários tipos de folhas de chá, ritos do chá, técnicas de fazer chá e diversos conhecimentos relativos ao chá.

O conteúdo de cada sessão inclui:
  • História e tipos de chá
  • Aplicação de arranjos de banquetes de chá
  • Conhecimentos sobre o chá e a água
  • Procedimentos e técnicas de fazer chá
A actividade é realizada em cantonês, destinando-se a residentes locais com idades entre os 12 e os 24 anos. Cada sessão pode ter 15 participantes (cada pessoa só se pode inscrever uma vez). A entrada é gratuita e realizada por ordem de chegada. 
Actividade de promoção da cultura do chá-A fragrância do chá acompanhada de música presente em seu redor
A actividade “A fragrância do chá acompanhada de música presente em seu redor”, organizada pelo IAM em colaboração com a Associação de Promoção da Cultura do Chá para Juventude de Macau, é realizada na Casa Cultural de Chá de Macau e visa promover a cultura do chá. Estão presentes mestres do chá locais que apresentam conhecimentos respeitantes à cultura do chá. Além de se demonstrarem as técnicas de fazer chá, músicas clássicas são tocadas por jovens músicos locais com instrumentos chineses, de modo a dar aos participantes uma experiência sensacional, explorando a visão, a audição e o paladar. 

Temas dos conhecimentos sobre a cultura do chá
Sessão 1: Biografia de Lu Yu e papel relevante do “Clássico do Chá”
Sessão 2: Apresentação resumida do significado histórico da cultura do chá nos “Estudos sobre o Chá”, do Imperador Song Hui Zong
Sessão 3: Apresentação da origem dos nomes do chá emergentes no exterior
Sessão 4: Papel importante de Macau no comércio do chá nos séculos XVI e XVII

A actividade é realizada em cantonês, sem necessidade de inscrição prévia, e é gratuita. Os cidadãos são bem vindos a participar e a provar uma infusão.
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