| 「内地蔬菜往往因长途陆路运输的保鲜需要，在包装容器内加入一些冰块、水樽等降温物品。蔬菜从来源地运往本澳销售点需时较长，当中蔬菜可能出现水份流失的自然现象，有可能导致蔬菜重量有所偏差。为了检视有关蔬菜秤重的情况，本署驻澳门批发市场人员会不定期随机抽样方法，对进口蔬菜的标示重量进行覆核，并向市民公布以增加透明度。抽样方法是按照每月所订的抽查计划，在卸货过程中随机抽查蔬菜及进行秤重，过秤重量会扣除蔬菜包装盒及盒内其他可见物品(即泡胶盒、冰粒、水樽及纸等的重量都会被扣除)，最後计算所得的重量则为样本净重，并按公式计算误差百分比:（样本净重－标签净重） ÷ 标签净重X 100%」 |
