屠宰场部分机件故障鲜猪肉供市场时间稍有延後

发稿日期: 19/11/2020

市政署获澳门屠宰场有限公司通知，由於今早屠宰线部份机件故障，故猪只屠宰进度及到达部份街市及零售点的时间有所延後。今日活猪屠宰量二百四十八只，数量与平日相约，截至今早九时，鲜猪肉已陆续送抵各市政街市，而供应至超市之猪肉将再稍为延迟，不便之处敬请见谅。同时，市政署驻屠场兽医已密切监督屠宰过程，确保各环节符合食用安全，而街市稽查人员亦会加强留意各街市猪肉售价。