市署关注一款红辣椒碎可能含苏丹红 经巡查未见本澳有售

发稿日期: 30/09/2022

市政署获悉香港食物安全中心公布,一款红辣椒碎样本被检出不准添加於食品的色素苏丹红。市政署关注事件,已即时向本澳食品业界发出食品预警;并同时派员到市面巡查,暂未见涉事产品在本澳销售。

涉事红辣椒碎名称为“Red Chili Flakes”,品牌为“热情妈妈”,净重80克,原产地为印度,此日期前最佳为2023年9月5日。

为审慎起见,市政署呼吁消费者若透过网购、代购或其他途径购入或持有涉事产品,应立即停止食用,以保障食品安全。另外,业界有义务保存食品进出货纪录或相关单据,以便有需要时供权限部门追踪食品来源和流向,并配合食安工作。