編號 : 015/DSA/2025
敬啟者：
下表為有關食品預警的資訊：
| 問題食品 | 產品名稱: 香港製造蝦子麵 品牌: 錦華坊 淨重量: 454克 來源地: 香港 |
| 食用期/批次 | 此日期前最佳: 2027年7月11日 |
| 資料來源 | |
| 預警發出之原因 | 香港食物安全中心公布，上述樣本的二氧化硫含量為百萬分之五十七，超出香港法例上限的百萬分之二十。 |
| 給業界/消費者的建議 | 1. 請採取所需行動，以確保出售的所有食品適宜供人食用。 2. 不要出售或使用上述食品。 3. 請瀏覽食品安全資訊網https://www.iam.gov.mo/foodsafety，以便取得最新資訊 。 4. 如有任何查詢，請致電28338181與食品安全廳聯絡。 |
