維生支援小組為快富樓長者提供合適膳食

   
發稿日期: 06/07/2022

維生支援小組今(6日)早上對筷子基長者社屋快富樓進行洗樓排查,並送上早餐、食物包等物資。

快富樓共有556名長者居住,以獨居長者居多。考慮到長者膳食需在健康和味道間取平衡,維生支援小組特別提供較軟及容易咀嚼的食物,熱食的米飯會較鬆軟,麵包以咸味為主,食物包內配即食咸麥皮等,盡量符合長者的膳食需要。部分需要特別照顧的長者則由社工局提供特別膳食。

另外,洗樓排查時,為確保封控期間與長者保持聯絡,維生小組即場試打長者提供的聯絡電話以確保號碼無誤。

除熱食外,如有長者希望自行煮食,維生小組亦會提供蔬菜凍肉食物包。