市政署加強進口海鮮的檢驗檢疫

發稿日期: 13/06/2020

因應新冠肺炎疫情的發展,市政署持續對各項入口食品進行嚴格監管,加強對進口海鮮的檢驗檢疫。

各類鮮活、冰鮮或急凍的動物源性食品進口本澳時,須向相關部門申報,出示有效的衛生證明文件及來源資料,接受市政署強制檢驗檢疫。市政署檢疫人員除對貨品進行現場查驗外,並根據風險程度以及比例抽取樣本進行檢測,通過檢疫方能進入本澳市場。倘發現問題個案,將作出留置檢驗等相應措施,並向來源地相關部門進行瞭解。

        市民應循正途購買食品,切勿購買來歷不明的食品,食品業界在入貨時必須清楚有關貨源已接受強制檢驗檢疫。市政署呼籲市民和業界,注意生熟食物分開處理且煮熟後使用,減少食品安全的風險。